La plus connue et classique des pizzas, une belle pâte maison, une sauce tomate de qualité, de la mozzarella fior di latte, du basilic et un filet d’huile d’olive à la sortie du four; la marguerita.
CLASSIQUE
Ingrédients
TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BASILIC, HUILE D’OLIVE
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
10€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
5€
La pizza aux légumes cuisinés selon la saison, de la roquette et une persillade à la sortie du four.
CONTEMPORAINE
Ingrédients
TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, OIGNON ROUGE CONFIT, LEGUMES DE SAISON, ARTICHAUT, PERSILLADE, OLIVE
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
15€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
7,5€
Celle qui plait a beaucoup, tomate, mozzarella fdl, champignons, jambon cuit au torchon, olive, basilic.
FOLK
Ingrédients
TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMBON BLANC CUIT AU TORCHON, CHAMPIGNON, OLIVE, BASILIC
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
15€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
7,5€
Une calzone garnie de son œuf qui se veut originale dans sa présentation avec sa belle crête sur le dessus. 😉
PUNK
Ingrédients
(CALZONE POUR LA PIZZA) TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMBON BLANC CUIT AU TORCHON, BASILIC, OEUF BIO
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
15€
PANUZZO (SANDWICHS MAISON)
7,5€
Pour les amateurs de sucré salé, chèvre miel et noix.
YÉYÉ
Ingrédients
CRÈME FRAÎCHE, MOZZARELLA, OIGNON CONFIT, CHÈVRE FRAIS, MIEL LOCAL, NOIX
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
16,5€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
8€
Rien de plus agréable que d’avoir un vrai chorizo ibérique pour les amateurs.
SALSA
Ingrédients
TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, CHORIZO IBÉRIQUE, POIVRON ROUGE, OIGNON ROUGE CONFIT, PIMENT GORRIA
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
16€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
8€
De la crème, du curry, du poulet, les ingrédients incontournables pour une bonne pizza épicée mais qui ne pique pas. 😉
INDIE
Ingrédients
CRÈME FRAÎCHE AU CURRY , MOZZARELLA FIOR DI LATTE, POULET MARINÉ AU GINGEMBRE, PETIT LÉGUME CUISINÉ
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
16,5€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
8,5€
BLUES
Ingrédients
TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, COURONNE DU ROI HENRY IV, CHÈVRE FRAIS, BLEU DES BASQUES
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
17,5€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
9€
La napolitaine pour les puristes, réalisée avec des anchois de Cantabrie péchés et rangés à la main à moins de 150 km d’ici.
NEW-WAVE
Ingrédients
TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, ANCHOIS DE CANTABRIE***, OLIVE NOIRE, ORIGAN FRAIS
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
17€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
8,5€
OPÉRETTE
Ingrédients
TOMATE, BURRATINA, BASILIC, TOMATE FRAÎCHE, ROQUETTE, LEGUMES DE SAISON, HUILE D’OLIVE
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
17€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
8,5€
Venu tout droit des montagnes, la couronne du roi au lait cru saura recouvrir cette pizza à la base crème, pomme de terre, jambon ou ventrèche au goût de chacun.
YODLE
Ingrédients
CRÈME FRAÎCHE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, POMME DE TERRE, COURONNE DU ROI HENRI IV AU LAIT CRU DE VACHE, JAMBON BLANC CUIT AU TORCHON OU VENTRÈCHE
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
17,5€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
9€
PIZZA 26CM OU PANUOZZO BANANE CHOCOLAT6,5€
PIZZA 26CM OU PANUOZZO POMME CARAMÉLISÉE, CARAMEL AU BEURRE SALÉ6,5€
MOUSSE CHOCOLAT MAISON5,5€
TIRAMISU AU CAFÉ DEUZA AROMATISÉ À L’OLOROSO-JEREZ DO6,5€
Tiramisu Fruits rouges au Patxaran6,5€
MENU COMPTINE –10 ANS9,5€
DEMI PIZZA TOMATE MOZZA FIOR DI LATTE
+ DEMI PIZZA DESSERT AU CHOIX
(SUPPLÉMENT JUS DE FRUITS BIO 1,5 €)
POP (Maestro)
Ingrédients
CRÈME, BLEU DES BASQUES, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BURRATA 125 GR, ROQUETTE, TOMATES CERISES, CEBO DE CAMPO IBÉRICA , HUILE D’OLIVE
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
19,5€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
12€
EXPÉRIMENTALE (MAESTRO)
Ingrédients
BASE DE SAISON, MOZZARELLA DE BUFFLONNE, CHÈVRE, ROQUETTE, LEGUME DE SAISON, CEBO DE CAMPO IBÉRICA
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
19,5 €
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
12 €
SWING (MAESTRO)
Ingrédients
CRÈME FRAÎCHE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, OIGNONS CARAMÉLISÉS, TRUITE FUMÉE OU SAUMON (selon arrivage), SUPRÊME DE CITRON, HERBES FRAÎCHES
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
19,5€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
12€
HOUSE (MAESTRO)
Ingrédients
TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, POIVRONS ROUGES, OIGNONS ROUGES CARAMÉLISÉ AU VINAIGRE BALSAMIQUE AOP, ROQUETTE, FROMAGE DE BREBIS, CEBO DE CAMPO IBÉRICA
PIZZA 31 CM 290 GR DE PÂTE
19,5€
PANUOZZO (SANDWICHS MAISON)
12 €